food creation

Products

FASHION

Scent of woman scarf

セントオブウーマン・スカーフ

Size: 1,000mm x 1,000mm
Material: 100% Silk
Price: 19,440 yen (税込)

フードアーティスト、諏訪綾子/フードクリエイションの作品「scent of woman」6点を大胆にプリントしたシルクスカーフです。小松精練株式会社の世界に誇る技術によりデジタル高精度プリントで再現しました。最高級シルク100%の艶と質感をお楽しみ頂けます。自由に身につけて、ファッションをこころゆくまであじわってみてください。高再現性のプリントなので額装してアート作品として鑑賞することも可能です。

Textile:
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F

BOOK

food creation
感覚であじわう 感情のテイスト

フードクリエイション作品集
公式サイト限定:諏訪綾子による直筆サイン本となります。

単行本(ソフトカバー)160ページ
Size : B5
Publisher : 青幻舎
Language : 日本語・英語
Release : 2014.04.30
Price : ¥3,024 (税込)

いま、世界で最も注目を集めるフードアーティスト、諏訪綾子/フードクリエイションによる待望の初作品集です。2007年以降の活動を記録した豊富な写真に加え、スケッチや諏訪自身による創作に対する想いを綴った文章、活動記録など見応えのある内容。フードクリエイションの秘密に迫る渾身の一冊です。

帯文「諏訪綾子は、あるがままの素材を変化させ、価値を高め驚くべき創造物を生みだすアーティストだ。それは我々の感覚に感激を呼び起こす。」
―アラン・デュカス

food creation TABLOID

フードクリエイションタブロイド

24ページ
Size : 31cm × 51.5cm
Price : ¥1,800 (税込)

2010年ラフォーレミュージアムで開催した諏訪綾子個展「LOST TONGUES」の際に発行したタブロイド。数量限定。

SECRET RECIPE

シークレットレシピ

40ページ
Size : 10.5cm × 14.8cm
Price : ¥540 (税込)

『エモーショナルエッセンス』を使用した諏訪綾子によるシークレットレシピ。 独特の感性で、エレガントに、情熱的に、あるいはユーモラスに表現した 「ドラマティックしょうゆ」「催眠ミルク」「ムード餡」など全19点のレシピを収録。 身近な調味料から、紅茶、チーズ、お酒に至るまでさまざまな食材との組み合わせが体験でき、 描き下ろしのドローイングや未公開写真が詰まっています。

FOOD

emotional essence

エモーショナルエッセンス

Size : 15ml
Price :
1 bottle ¥3,024 (税込)
1 box (4 tastes set) ¥10,800 (税込)
原材料名 : 香料、コメ発酵エキス
製造元 : 株式会社 福光屋

380年の歴史を持つ金沢の老舗酒蔵「福光屋」とfood creationのコラボレーションでうまれた、新しいスタイルのフードプロダクトです。
コンセプトは『あじわうパフューム』。お好きな食べ物や飲み物にドロップして、お気に入りのテイストを。いくつかの異なる感情をブレンドして、自分だけのオリジナルテイストに。その時の気分にあった感情のテイストをご自由に。

Flavor:
NO.10 taste of comfort
心地よさのテイスト
ゆっくり、あやつる、マジック、余裕、知性、満たす
NO.13 taste of pleasure
喜びのテイスト
みちる、つつまれる、あふれる、ほどける
NO.39 taste of heartrending sorrow
せつなさのテイスト
きゅん、秘密、うっとり、予感と期待、ピュア、ゆれる
NO.95 taste of anger
怒りのテイスト
集中力、パワー、放つ、ドラマティック、燃える

JEWELRY KANPAN 02. Taste of curiosity

<SOLD OUT>
ジュエリーカンパン 02. 好奇心をあじわうテイスト

Size : 250×140×70㎜
Price : 1pack (48pieces) ¥648 (税込)
製造元 : 北陸製菓株式会社

北陸製菓が長年の乾パン製造技術で培った技術とフードクリエイションがコラボレーションしたフードプロダクト『ジュエリーカンパン02. 好奇心をあじわうテイスト』を、新たなテイストで4年振りに発売いたしました。黒いジュエリー状のカンパンは、食べてあじわっても、ジュエリーとして身に付けても、眠っている好奇心を掻き立てます。「好奇心をあじわうテイスト」数量限定です。お早めにどうぞ。

原材料名
小麦粉、いちじくペースト、砂糖、ショートニング、黒胡椒、ココアパウダー、食塩、パン酵母、シナモン、カルダモン、植物炭末色素、炭酸カルシウム